Jídelní lístek
PŘEDKRMY
100g Pražská šunka s jablečným křenem 160,–Kč
80g Domácky uzený losos na salátu s vajíčkem a medovým dresinkem 265,–Kč
1ks Nakládaný hermelín s česnekem a feferonkami 155,–Kč
120g Uzenářské prkénko 185,–Kč
POLÉVKY
Zelňačka s klobásou 80,–Kč
Hovězí vývar s celestýnskými nudlemi a zeleninou 80,–Kč
SALÁTY
Velký šopský salát 185,–
Zapečený kozí sýr na salátu z trhaných listů s brusinkovým dresinkem 295,–Kč
Farmářský salát s opečenou slaninou, vajíčkem a hořčicovým dresinkem 295,Kč
HLAVNÍ CHODY 150g Pivovarský guláš s domácím houskovým knedlíkem 310,–Kč
250g Malostranská bašta uzené maso, vepřová pečeně , pečená kachna, dušené zelí a variace knedlíků 395,–Kč
150g Svíčková na smetaně,domácí houskový knedlík 310,–Kč
1ks Králičí stehno pečené na cibuli a rozmarýnu 265,–Kč
1ks Vepřové koleno pečené na černém pivě 490,–Kč
¼ Pečená kachna ,bílé zelí 315,–Kč
100g Smažený sýr s vařeným bramborem 210,–Kč
150g Smažený vepřový řízek 275,–Kč
450g Marinovaná vepřová žebírka nakládaná okurka, feferonky, smetanový křen 395,–Kč
150g Přírodní kuřecí prso 260,–Kč
200g Hovězí steak na grilu 420,–
200g Steak z lososa 410,–
Příloha /hranolky, am. brambor, vař. brambor, hous., bram. knedlík, zelí/ 55,–Kč
Tatarská omáčka 35,– Kč, Pepřová omáčka 35,–Kč, Příloha 65,–
Couvert 35,–
DEZERTY
1pc Obrácený jablečný koláč se smetanovým krémem 130,–Kč
2 ks Ovocné knedlíky s máslem 130,–Kč
Výběr zmrzliny/2 kopečky/ 110,–Kč
Provozovatel:
MIGHTY FINANCE s.r.o.
U Lužického semináře 40, Praha 1
IČO 26132923, tel.:257 531 738,
e-mail: info@restauracecernyorel.cz
http://www.restauracecernyorel.cz
odpovědný vedoucí: Tomáš Filip