Jídelní lístek

PŘEDKRMY

100g / Pražská šunka s jablečným křenem

135,–

80g /Domácky uzený losos na listech salátu s vajíčkem a medovým dresinkem

165,–

1ks / Nakládaný hermelín s česnekem a feferonkami

115,–

100g / Domácí tlačenka s octem a cibulí

115,–

100g / Uzenářské prkénko /domácím bůček,klobása uzená plec/

145,–

POLÉVKY

Zelňačka s klobásou

85,–

Hovězí vývar s celestýnskými nudlemi a zeleninou

65,–

SALÁTY

Velký šopský salát

135,–

Zapečený kozí sýr na salátu z trhaných listů s brusinkovým dresinkem

185,–

Farmářský salát s opečenou slaninou, vajíčkem a hořčicovým dresinkem

185,–

BEZMASÁ JÍDLA

Vaječná omeleta se zeleninou

185,–

100g / Smažený sýr

185,–

HLAVNÍ CHODY

150g / Pivovarský guláš s domácím houskovým knedlíkem

255,–

250g / Malostranská bašta: uzené maso, vepřová pečeně, pečená kachna s dušeným zelím a variací knedlíků

335,–

150g / Svíčková na smetaně ,domácí houskový knedlík

255,–

1ks / Králičí stehno pečené na cibuli a rozmarýnu

210,–

1ks / Vepřové koleno pečené na černém pivě

410,–

1/4 / Pečená kachna ,bílé zelí

299,–

150g / Smažený vepřový řízek

210,–

450g / Marinovaná vepřová žebírka,nakládaná okurka, feferonky,sme­tanový křen

335,–

150g / Přírodní kuřecí prso s

210,–

200g / Hovězí steak na grilu

365,–

200g / Steak z čerstvého lososa s pažitkovou omáčkou

310,–

PŘÍLOHY

150g/ Vařený brambor

50,–

4ks/ Domácí houskový knedlík

50,–

5ks/ Domácí bramborový knedlík

50,–

150g/ Bramborové hranolky

50,–

3ks/ Domácí bramboráčky

50,–

150g/ Dušené zelí

50,–

1pc/ Tatarská omáčka

25,–

1pc/ Křenová omáčka

25,–

1pc/ Pepřová omáčka

30,–

1pc/ Pažitková omáčka

30,–

DEZERTY

Obrácený jablečný koláč se smetanovým krémem

85,–

2 ks / Ovocné knedlíky s máslem

85,–

Výběr zmrzliny/ 2 kopečky/

75,–

Provozovatel:

MIGHTY FINANCE s.r.o.
U Lužického semináře 40, Praha 1
IČO 26132923, tel.:257 531 738,
e-mail: info@restauracecernyorel.cz
http://www.restauracecernyorel.cz
odpovědný vedoucí: Tomáš Filip