Jídelní lístek
PŘEDKRMY
100g Pražská šunka s jablečným křenem 125,–Kč
80g Domácky uzený losos na salátu s vajíčkem a medovým dresinkem 145,–Kč
1ks Nakládaný hermelín s česnekem a feferonkami 85,–Kč
120g Uzenářské prkénko/domácí bůček,klobása,uzená plec/ 125,–Kč
POLÉVKY
Zelňačka s klobásou 65,–Kč
Hovězí vývar s celestýnskými nudlemi a zeleninou 55,–Kč
SALÁTY
Velký šopský salát 125,–
Zapečený kozí sýr na salátu z trhaných listů s brusinkovým dresinkem 175,–Kč
Farmářský salát s opečenou slaninou, vajíčkem a hořčicovým dresinkem 175,Kč
HLAVNÍ CHODY 150g Pivovarský guláš s domácím houskovým knedlíkem 195,–Kč
250g Malostranská bašta uzené maso, vepřová pečeně , pečená kachna, dušené zelí a variace knedlíků 245,–Kč
150g Svíčková na smetaně,domácí houskový knedlík 195,–Kč
1ks Králičí stehno pečené na cibuli a rozmarýnu s bram. knedlíkem 185,–Kč
1ks Vepřové koleno pečené na černém pivě 335,–Kč
¼ Pečená kachna ,bílé zelí, variace knedlíků 225,–Kč
100g Smažený sýr s vařeným bramborem 155,–Kč
150g Smažený vepřový řízek s vařeným bramborem 195,–Kč
450g Marinovaná vepřová žebírka nakládaná okurka, feferonky, smetanový křen 265,–Kč
150g Přírodní kuřecí prso s americkým bramborem 195Kč
Příloha /hranolky, am. brambor, vař. brambor, hous., bram. knedlík, zelí/ 40,–Kč
Tatarská omáčka 25,– Kč, Pepřová omáčka 25,–Kč
Couvert 35,–
DEZERTY
1pc Obrácený jablečný koláč se smetanovým krémem 85–Kč
2 ks Ovocné knedlíky s máslem 85–K
Výběr zmrzliny/2 kopečky/ 65–Kč
Provozovatel:
MIGHTY FINANCE s.r.o.
U Lužického semináře 40, Praha 1
IČO 26132923, tel.:257 531 738,
e-mail: info@restauracecernyorel.cz
http://www.restauracecernyorel.cz
odpovědný vedoucí: Tomáš Filip